Von 17. bis 19. Juni 2011, Catherine FOGEL und Guilde Internationale des Fromagers lädt Sie die 429. und 430. Kapitelsitzung in Kopenhagen, Dänemark.
PROGRAMM
Freitag 17 Juni
18:00 – Treffpunkt am Haupteingang des Tivoli Vesterbrogade 3 für eine Führung durch die Gärten gegründet im Jahre 1843.
19:30 – Mittagessen im “Grøften” das älteste Restaurant in Tivoli.
Grøften
Samstag 18. Juni
09:00 – Abfahrt vom Hotel und kostet von Catherine Fogel ausgehandelt:
Hotel Kong Arthur – Nørre Søgade 11-1370 Kopenhagen. HINWEIS: Passwort für niedrigere Buchung: “FROMAGERS”.
10.30 bis 00.00 Uhr – Knuthenlund Tour mit Käserei besichtigen gefolgt.
12:30 – 1. Kapitel. In Anwesenheit des Ministers für Ernährung Henrik Høgh..
13:30 – Mittagessen im Freien mit den typischen Produkten der Region Lolland. Dänische Käseverkostung nie außerhalb des Landes geliefert.
15:30 – Zurück in Kopenhagen. Zeit zur freien Verfügung.
19:30 – 2. Kapitel bei der Odd Fellow Palais mit anschließendem Abendessen von EIM BOSTLUND, einer der besten neuen Generation Chef durchgeführt. Er zeigt den Kontrast zwischen der traditionellen Küche der Grøften und die neue dänische Küche.
Sonntag, 19. Juni
09:30 – Abfahrt vom Hotel vorgeschlagen von Catherine Fogel: Hotel Kong Arthur – Nørre Søgade 11-1370 Kopenhagen.
Von 10.00 bis 12.00 Uhr – für eine szenische Tour von Nyhavn auf Canals von Kopenhagen gehen.
12:30 – Mittagessen im malerischen Stadtteil Nyhavn und Abschied.
HOTEL
Vorzugspreis von denen “FROMAGERS” am Buch der Zeit:
Hotel Kong Arthur
Nørre Søgade 11
1370 Kopenhagen
Buchung und Informationen: Hier klicken
ANMELDUNG UND BEZAHLUNG
Anmeldung müssen vor 15/05/2011 getan werden
Per Post an die Vorsteher der Gilde:
Guilde Internationale des Fromagers
5 Rue de la Juiverie
F 84200 Carpentras
oder per E-Mail catherine@fogel.dk, um mit Überweisung an die Bank Danske Bank, SWIFT: IBAN DABADKKK DK1030004201476917
Preise:
Pauschalreise und Mittagessen (pro Person): 220,00 € (ohne Hotel zu buchen selbst)
– Per Scheck: Klicken Sie hier für das Programm und die Rückantwortschreiben
– Barzahlung (Euro): vor Ort.
– Per Kreditkarte:
